-Truite ** -blanc *** -Brochet* -Barbeau ** -Perche * -Carpe ** -Tanche **-Goujon *** -Vairon ***
Carte Michelin :80+79 - Carte IGN 2539+2439+2339+2239+2240 1/50 000

La rivière l'Aveyron donne son nom à ce beau département qu'elle sépare approximativement en deux parties égales. C'est un cours d'eau de petite pente régulière formée d'une suite de longs courants vifs venant se jeter dans un grand nombre de gouffres de moulins constituant de vastes étendues d'eau plate presque immobile et profonde. Nulle part on ne rencontre de zone vraiment torrentueuse, malgré quelques courts passages très rapides.
Sa partie en amont de Rodez et sa partie aval ont des aspects totalement différents. - En amont, le cours de l'Aveyron se déroule dans une large plaine à vocation d'élevage Sur une grande longueur son lit a été nettoyé et rectifié. Le temps ayant fait son œuvre, tout est convenablement rentré dans l'ordre avec des berges consolidées et de nombreuses caches pour les poissons. - En aval, l'Aveyron entre dans une zone vallonnée entourée de hautes collines boisées qui, par endroits, peuvent faire penser à des gorges ; malgré un relief accidenté, les accès sont nombreux et faciles.
Des efforts financiers considérables ont été faits pour épurer l'eau de l'Aveyron, surtout au niveau de Rodez, la situation est en nette amélioration.
L'Aveyron possède seulement trois affluents de moyenne importance : la Serre, l'Alzou et la Sérène ; par contre, ses petits affluents et rigoles sont innombrables avec une bonne valeur piscicole en truites de remontée.
L'Aveyron est une agréable rivière de tourisme et de pêche où beaucoup d'espèces sont représentées en quantité. On peut y pratiquer toutes les techniques.
A VOIR : Paysages, vallée de l'Aveyron, routes touristiques, site de Sévérac-le-Château, Laissac, Rodez, site de Belcastel, vieille ville de Villefranche-de-Rouergue, site de Najac, gorges de l'Aveyron, très nombreux villages anciens.